atmecanique.tn | 10.0%割引 ★新品★義弘白二鋼出刃包丁165mm水牛柄マチ磨き裏押し加工切れ味抜群！

刃渡り　165mm 5寸5分
正真正銘、堺打刃物の
右片刃でよく切れるので
柄は水牛柄です。









鍛造製法で丁寧に合わせています。
裏押し加工までされた



高品質な安来鋼の
本職の方にもおすすめです！！

お値下げはできません。

下マチ部分をきれいに磨いており
調理器具


堺独自の昔ながらの
研ぎ直して繰り返し使えます！
切れ味は抜群です！
キッチン・日用品・その他

新品　未使用です。
魚をおろしやすいです！

刃付けも職人さんの手による

商品の情報

カテゴリー	キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態	新品、未使用

本格的な鋭い刃付けが施されております。
キッチン・食器
送料無料です。
その切れ味も持続します。
不純物の少なく炭素の含有量が多い
高硬度のはがねの出刃包丁になっています。
とても高品質な堺打刃物の和包丁出刃包丁です。
お仕事で使われる

指にやさしい設計になっています。

はがね鍛造　出刃包丁です。

上作　白二鋼　本霞
さひやすいですが切れ味がよくて
2層構造のカスミの和包丁です。

金属組織が緻密で均一になり

よろしくお願いします。





細部にまでこだわった

刃物の本場　堺で　造られた
山脇刃物製作所


山脇刃物製作所の郷右馬允義弘の
白二鋼と　鍛鉄を