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たくさんありがとうございます。
詰め合わせで発送しますね。
皆様に黒いちじくビオレーソリエスを
たくさん購入いただいてありがとうございます。何かおまけを入れますよ。
送料はメルカリ便の金額1,050円にしますね。
今年も果実の収穫と販売が終わりで、今日は自家製のビオレーソリエスのジャムをお知らせしようと思いました。
なにせ自家栽培の黒いちじくをその日にジャムに加工したので、市販品とは風味も色も違います。
いちじくは酸味が少ないので、ほんの少し酸味を加えるのですが、ここはあえてクエン酸を使っています。
他の方はレモンを使われいる方が多いのですが、いちじくは香りが強くなく、レモンを入れるとレモン風味のいちじくジャムになってしまうんです。もちろんそれはそれで美味しいのですが、このジャムはいちじく本来の香りも楽しんでいただきたいと思って作っているジャムなので、その事をご理解いただければ嬉しいです。
黒いちじくが原料なので、色の濃いジャムになります。
お値段は150グラム入り1瓶が600円で、それにゆうパケットプラスの運賃と箱代を加えて計算させていただきます。最高６瓶まで入ると思いますが、場合によっては自家で契約している宅急便に切り替えさせていただく場合が有ると思います。多い場合はお問い合わせ下さいませ。
まずはこのジャムの味を気に入っていただけるかどうか、召し上がっていただければ嬉しいです。
なお、いちじくは日毎に同じ状態ではありません。季節の移り変わりとともに色も味も変化してゆきます。
なのでお送りするジャムも、毎回若干の色の違いが有ると思います。自然相手である事をご理解いただいて食べていただければ幸いです。
なお、事故品などがあった場合にはご連絡いただければ代品を送らせていただくように考えております。
また、ジャム用いちじくの出品希望をいただきました。去年は大量のジャム用が収穫でき、それをジャム用にと出させていただきました。しかし、今年は天候の都合か？ジャム用の大量収穫とはなりませんでした。お待ちいただいた皆さんには、誠に申し訳ありません。
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